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【ぱくぱく大食堂】HACCP レベル2認証について
【ぱくぱく大食堂】HACCP レベル2認証について
この度、浜松市が「HACCP(ハサップ)」に取り組む食品関係営業者の自主衛生管理を認証する
【浜松市HACCAP型衛生管理】に関して保健所より認証を取得しました。
施設：浜名湖パルパル ぱくぱく大食堂
【浜松市HACCAP型衛生管理】に関して保健所より認証を取得しました。
施設：浜名湖パルパル ぱくぱく大食堂
ホテル九重 主厨房
段階：レベル２
段階：レベル２
取得日：2019年10月15日
レベル２を取得した施設で「ぱくぱく大食堂」は飲食店営業(食堂)として浜松市で唯一の施設となりました。
今後も衛生管理を徹底し、安心安全な施設づくりに努めてまいります。
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